Control ambiental de precisión en invierno en granjas avícolas

Notas de episodio

Octava entrega de Boehringer Ingelheim Avian Radio. En este episodio hablamos de control ambiental de precisión en invierno,en granjas avícolas, con Ramón Vargas y Antonio Rodríguez Ledesma. ¿Qué coefiecientes de ventilación mínima se suelen usar? ¿Qué diferencia hay entre los coeficientes de ventilación mínima de pollos y de pavos? ¿Qué es la corrección del coeficiente de ventilación mínima por humedad alta en la nave? ¿Cómo varía la temperatura de la calefacción con la edad de las aves? Conoce la respuesta a estas y otras cuestiones en esta charla con dos expertos de referencia en control ambiental y bienestar animal. Ramón Vargas es ingeniero de las explotaciones agropecuarias. Comenzó su carrera profesional en Grupo VMR, primero en la fábrica de piensos de VERAVIC y después en el grupo Valouro Portugal. Posteriormente en Ibergallus S.A, empresa perteneciente a Grupo Valouro y Grupo VMR, donde pasó por distintos puestos hasta alcanzar la gerencia que ostenta en la actualidad. Antonio Rodríguez Ledesma es licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba. Empezó su andadura en la profesión en el sector porcino entre Extremadura y Málaga hasta que,en el año 2003, comenzó a trabajar en avicultura y, más en concreto, con el pavo. Tras sumar varias experiencias profesionales, tanto en pavo como en broilers, actualmente está a cargo de la nueva integración de pavos que inicia el grupo AVISERRANO.