Notas de episodio
Nuevo episodio de Boehringer Ingelheim Avian Radio. Cristina Sierra charla con Gonzalo Arellano y con Serafín García Freire sobre AECA-WPSA, la Asociación Española de Ciencia Avícola.
¿Qué es AECA-WPSA? ¿Cuál es su misión principal? ¿Qué ventajas tiene asociarse? ¿Qué criterios se usan para seleccionar los temas y los ponentes del congreso? ¿Cómo se garantiza la calidad científica? Escucha ahora la respuesta a estas y otras muchas cuestiones en este episodio de Boehringer Ingelheim Avian Radio.
Gonzalo Arellano es licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba. Inició su andadura en avicultura en 1982 en ALJASA, una fábrica de pienso de NANTA en Alcalá la Real (Jaén) como veterinario de avicultura de carne y puesta y como responsable de la incipiente integración de pollos de la fábrica.
Posteriormente, tras la unión de las integraciones del grupo NANTA del sur de España en 1990, continuó como responsable de la zona de Granada-Jaén-Córdoba en el germen de SADA, Avimarsa, en Alcalá de Guadaira (Sevilla) hasta 1992. Dos años después se incorporó a la empresa ARENAS en Granada como Director Técnico del Grupo Arenas, donde formó la integración de pollos. Fue director de Agrícola Arenas, responsable de la integración de pollos y copropietaria además de INCUSUR Avícola, continuando en este puesto hasta su jubilación en 2022.
Desde entonces, continúa su labor en el sector de la avicultura de carne como consultor avícola. Además, es miembro de AECA-WPSA desde 1998, entidad que preside desde el año 2023.
Serafín García Freire es responsable técnico de Avicultura de Boehringer Ingelheim Animal Health España.
Cristina Sierra es la responsable de la unidad de negocio de Avicultura de Boehringer Ingelheim Animal Health España, donde también está al frente de marketing.
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